Производителя «поддельного кленового сиропа» в Квебеке хотят остановить через суд

Федерация производителей кленового сиропа Квебека обвиняет фермера Стива Бурдо в том, что он продолжает продавать фальсифицированный сироп, несмотря на скандал и изъятие продукции из магазинов.

В судебных документах говорится, что часть товара, возвращённого ритейлерами, могла быть повторно переработана для дальнейшей продажи. Инспекторы федерации обнаружили на его производстве канистры с сиропом, который переливали в большие контейнеры.

На вопрос о дальнейших планах Бурдо, по данным документов, ответил: «Я найду способ от него избавиться». В федерации считают, что речь идёт о попытке снова вывести продукт на рынок.

Скандал начался после расследования Radio-Canada, показавшего, что сироп под его брендом содержал более 50 процентов тростникового сахара, хотя маркировался как «чистый кленовый сироп». После этого магазины в Квебеке и Онтарио сняли продукцию с продажи и начали возвращать деньги покупателям.

Федерация называет Бурдо «рецидивистом» и требует от регулятора полностью изъять его продукцию, остановить бизнес и наложить штрафы на сумму около 190 тысяч долларов.

Также запрошено полноценное расследование его деятельности за последние три года.

Сам Бурдо пока не ответил на новые обвинения. Ранее он утверждал, что проблема могла быть связана с поставщиками из других провинций.